2019: O ano da nutrição
A má nutrição é um fator-chave e fator de risco para doenças. No entanto, tem havido uma falha global para resolver isso. É o problema de todos e de ninguém. A Nutrição não tinha um Objetivo de Desenvolvimento do Milênio dedicado e ainda não tem um Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS). ODS, fome zero, aborda apenas uma das muitas manifestações de má nutrição. Apesar de vários esforços, as ações para melhorar a nutrição não conseguiram obter tração global. A Lancet vê o novo conhecimento como uma alavanca importante para acelerar o compromisso político de abordar a má nutrição. Em 2019, estamos abordando a nutrição de várias perspectivas. Publicado recentemente, Food in the Anthropocene: a Comissão EAT-Lancet sobre dietas saudáveis para sistemas alimentares sustentáveis vincula metas nutricionais...