vyaa – Nutrição e Desenvolvimento

Hábitos de vida e envelhecimento

2 de julho de 2020

Naturalmente o organismo envelhece. A grande questão hojeque envolve milhares de pesquisas em todo o planeta é de como tentarminimizar os danos e retardar o envelhecimento. Você sabia que apenas 20% dos fatores de envelhecimento estão ligados a genética e 50% ao nossos hábitos do dia a dia? Ao abordar a queda da saúde, queda hormonal, queda da capacidadedigestiva, perfis fisiológicos do corpo e o que mais acontece com oenvelhecimento, estou alertando para a necessidade da gente se cuidarquando há tempo para isso. Podemos influenciar o futuro com atitudespresentes. Se aos 40, 50 anos, forem adotados melhores hábitos de vida, alimentação eatividade física, não precisaremos “temer” a chegada dos anos, pois estaremos preparados a enfrentar esse período com armas poderosas e assim teremos todas...

Livro: Seu Futuro é Um Prato Cheio

24 de junho de 2020

Livro

No livro lançado em formato digital, Dra. Priscila Machado aborda um texto sobre o impacto dos hábitos e nutrientes na nossa saúde. Explica a importância da nutrição no controle do estresse e dá dicas sobre o que fazer para envelhecer com mais saúde. Fruto de 15 anos de estudos o livro reúne informações básicas sobre nossos processos bioquímicos e inclui informações sobre de óleos essenciais, plantas, fitoquímicos, alimentos, chás, açúcar e ômegas. https://www.amazon.com.br/Seu-Futuro-Um-Prato-Cheio-ebook/dp/B08BG8BL9F/ref=sr_1_1?__mk_pt_BR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&dchild=1&keywords=seu+futuro+%C3%A9+um+prato+cheio&qid=1593024617&sr=8-1 "O livro faz jus ao perfil da autora. Priscila é uma pesquisadora nata, que busca mais conhecimento no seu dia a dia. O título do livro já nos inspira à leitura. Depois quando você corre através dos 11 capítulos, quando ela vai discorrendo sobre a questão do envelhecimento, e o que podemos...

Corantes artificiais x corantes naturais

10 de junho de 2020

Nutrição

Em tempos de quarentenas a cozinha tem sido um grande passatempo. Crianças e adultos buscam receitas de pães, bolos e outras delícias para saciar os olhos e a barriga. Temos vistos alguns posts com bolos coloridos, utilizando corantes artificiais. Os corantes são aditivos alimentares. Por serem aditivos reconhecidos e aceitados por órgãos governamentais, acaba ficando a dúvida: corantes artificiais fazem mal para a saúde? Os corantes artificiais, quando consumidos com frequência, podem prejudicar a pele da pessoa, causando alergias, irritar a mucosa do estômago e causar problemas respiratórios. Esses aditivos também podem interferir no processo metabólico do organismo e devem ser evitados. Em busca por uma alimentação mais saudável, nutritiva e colorida podemos buscar as cores na natureza. Diversos vegetais possuem colorações que...

Como plantar cúrcuma

9 de junho de 2020

Nutrição

Ontem falamos sobre a cúrcuma em pó contaminada com chumbo. O açafrão da terra é super fácil de ser cultivada e poder inclusive ser plantada em vaso. O infográfico mostra o passo a passo para você plantar sua própria cúrcuma . ...

Vitaminas para os olhos e para a visão

4 de junho de 2020

Bem Estar

Quais são os alimentos bons para a nossa visão? Muitas pessoas tentam comer os alimentos certos para emagrecer e ficar em forma, mas a visão também é importante. Uma cenoura por dia mantém o oftalmologista à distância? Vamos separar os fatos da ficção e obter a informação correta sobre as vitaminas para os olhos. Cenouras e nutrição para os olhos Provavelmente você já ouviu dizer que comer cenouras ajuda a melhorar a visão. Mas será que isto é um mito que os pais contam para fazer os filhos engolir mais legumes? Não é bem assim. Sucede que o pai e a mãe têm razão...

Crianças passam, pelo menos, 50% do tempo nas telas durante quarentena, sugere estudo

3 de junho de 2020

Corona Vírus

Com as escolas fechadas e os pais de home office, as famílias vivem um momento atípico devido à pandemia de coronavírus. Neste cenário, com frequência, os adultos cedem e apelam para soluções fáceis, como flexibilizar o uso de telas. Em muitas casas, o que antes era uma restrição acabou virando um jeito simples de deixar os pequenos entretidos e silenciosos, para não atrapalhar as tarefas e reuniões dos adultos. Um estudo realizado por uma companhia de tecnologia infantil, SuperAwesome, concluiu que crianças de 6 a 12 anos, nos EUA, estão passando ao menos 50% do seu tempo mexendo em telas diariamente durante a quarentena do novo vírus.A discussão sobre o tempo de utilização de celulares, tablets, computadores e TVs já existia, mas, agora, estes aparelhos estão ainda...

Você sabia que os olhos envelhecem e que existe vitamina para desacelerar esse processo?

2 de junho de 2020

Bem Estar

O tempo enfraquece a visão. E para desacelerar esse processo, existem vitaminas específicas para os olhos. Sabia? A principal razão para nos atentarmos a esse fato é a degeneração macular relacionada à idade (DMRI), também conhecida como envelhecimento ocular, afeta a mácula do olho, o ponto central da retina responsável pela nitidez da visão central. Essa é a principal causa da perda de visão grave em adultos com mais de 50 anos. Geralmente não leva à cegueira total, mas pode embaçar, borrar ou distorcer o centro da visão. No Brasil, não existem estatísticas confiáveis, mas estima-se que tenhamos mais de 100 mil casos novos de DMRI ao ano. Além da idade, outros fatores de...

Tempo de tela x Saúde dos olhos

1 de junho de 2020

Bem Estar

Neste momento de resguardo parei para pensar o quanto devemos cuidar do tempo de exposição às telas dos aparelhos eletrônicos. O que afeta os olhos é a luz azul da tela do celular. A exposição frequente à radiação por fototoxicidade gera efeitos que vão se acumulando nas células da retina, danificando-a. Nos casos mais graves, pode ocasionar a degeneração da mácula, responsável pela visão central. Outra situação é que piscamos menos devido à força que a visão faz para focar – esse movimento é inconsciente. Neste caso, ocorre a falta de lacrimação, o que prejudica a saúde dos olhos. Evitar abusos fora do trabalho ou das ações estritamente necessárias. Como gosto muito de bioquímica, gostaria de reforçar a ingestão de DHA (ômega3, usado pelas...

Como manter seu sistema imune em alta

26 de maio de 2020

Corona Vírus

Manter o sistema imunológico forte é importante agora mais do que nunca - à medida que a pandemia de coronavírus (COVID-19) continua a se espalhar.Comer uma dieta nutritiva e equilibrada é importante para sua saúde geral e seu sistema imunológico, Dê preferência a alimentos ricos em vitamina A, vitamina C e magnésio, como cenoura, batata doce, alface e laranja.Uma das coisas mais importantes para se manter saudável, especialmente durante qualquer surto de doença, é ter certeza de que você está dormindo o suficiente e tentar minimizar o estresse.Se exercitar frequentemente, meditar e fazer exercícios respiratórios. O exercício é uma maneira poderosa de aumentar o sistema imunológico. Faz com que os anticorpos e os glóbulos brancos do seu...

Aumenta caso de intoxicação por álcool gel em Crianças

19 de maio de 2020

Corona Vírus

De uma hora para a outra, o álcool em gel virou item indispensável nas casas para o combate ao novo coronavírus. A presença constante do produto, porém, levou a um efeito colateral não calculado pelos pais: o risco de intoxicação das crianças. A NT foi elaborada com base nos dados dos Centros de Informação e Assistência Toxicológica (CIATox). Para se ter uma ideia do crescimento dos casos de intoxicação por álcool gel, de janeiro a abril deste ano houve 108 registros, frente a 15 casos em 2018 e 17 no ano de 2019. É perceptível, portanto, o aumento expressivo dos casos em 2020, fazendo com que esta ocorrência seja relacionada ao enfrentamento da pandemia do novo coronavírus, uma vez que a higienização frequente das mãos...

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