nutricaoedesenvolvimento – Página: 70 – Nutrição e Desenvolvimento

10 motivos para consumir óleo de coco

12 de fevereiro de 2016

Fonte: O Óleo de Coco é basicamente a polpa do coco, que é levado à um processo de refinamento. Ele tem diversas propriedades que são ótimas para a sua saúde. Leia abaixo 10 motivos para você comprar Óleo de Coco. 1 – Antioxidante O Óleo de Coco tem uma ação antioxidante, que ajuda a proteger o organismo da ação danosa dos Radicais Livres. A Gordura do Óleo de Coco Extra Virgemtem a vitamina E que contém tocotrienóis e tocoferóis. 2 – Colesterol Os óleos de coco também ajudar a reduzir o Colesterol LDL (o mau colesterol), além de evitar a oxidação do mesmo. E ao mesmo tempo a polpa de coco ajuda elevar o colesterol HDL, que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e também doenças no cérebro. 3 – Emagrecimento com Óleo...

Exagerou no carnaval?

11 de fevereiro de 2016

Nutrição

Fonte: Blog da Saúde Uma alimentação saudável e equilibrada deve ser seguida o ano inteiro, mas principalmente quem cometeu excessos durante o Carnaval deve se preocupar em recuperar o corpo e voltar para a rotina alimentar. O primeiro passo é priorizar refeições com base em alimentos in natura ou minimamente processados, em grande variedade e predominantemente de origem vegetal. Principalmente após dias de alimentação desregrada e com base em alimentos ultraprocessados, deve-se utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequena quantidade. A regra de ouro que facilita o entendimento das recomendações é: prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados. O consumo de frutas, verduras e legumes e água são ainda mais importantes, pois auxiliam na hidratação e reposição de sais minerais...

Contagem regressiva 30 minutos: O Snack pós-treino

5 de fevereiro de 2016

Esportes, Nutrição, Triathlon

Reabastecer durante a janela de recuperação pós-treino para turbinar sua próxima sessão. É fácil de fazer-drive para atender um grupo para um treino duro, gastar alguns minutos conversando depois, em seguida, pelo tempo que você fazer isso em casa para engolir um shake de proteína, você já perdeu sua chance para reabastecimento ideal. Os primeiros minutos depois de um treino são essenciais para reabastecer suas reservas de glicogênio e reparar os músculos, perdendo poderia prejudicar a qualidade do seu próximo treino. Como funciona: A 30 (e algumas pesquisas diz até 45) minutos imediatamente após um treino tem mostrado ser o período de tempo que o corpo pode melhor absorver carboidratos e proteínas. Depois de um treino ", seus músculos estão rasgadas, você usou-se muito do seu carboidratos ou...

Triatletas x Carnaval :: Dicas para um carnaval responsável

4 de fevereiro de 2016

Esportes, Nutrição, Triathlon

Tenho convicção que quase a totalidade da comunidade dos triatletas é muito responsável com relação aos excessos. E que aproveitará este recesso que se aproxima para treinar ou descansar. Mas todos têm amigos. Então, a dica pode ser útil. Carnaval se aproxima. Acho que, antes de tudo, seria bom ficarmos alertas para a segurança que envolve os treinos na rua, principalmente os de ciclismo. Muitas vidas são ceifadas devido à imprudência dos motoristas, provocada pelo álcool ou jornada excessiva de trabalho. É fundamental também pensarmos em hidratar no calor, uma vez que a temperatura, nesta época do ano, é bem alta. Vamos refletir: evitar álcool é fundamental, pois, influencia diretamente na recuperação. O Álcool, em excesso, desidrata, reduz a capacidade de adaptação do corpo, prejudica o metabolismo de...

Acerte na hidratação para não estragar a folia

3 de fevereiro de 2016

Nutrição

Fonte: Sua Corrida A partir desta sexta-feira, os brasileiros encaram um tipo diferente de maratona: a do carnaval. Os ingredientes para o sucesso são muito parecidos com os da prova de rua: alimentação e hidratação adequadas, calçado confortável e roupas leves vão ajudá-lo a cruzar inteiro a linha de chegada depois de quase cinco dias de folia – e sem queimar a largada! Como os termômetros estão lá em cima, e a agitação do carnaval aumenta ainda mais as temperaturas, a ingestão de líquidos deve ser prioridade. E não vale beber tudo em cerveja – o álcool provoca ainda mais desidratação. O correto é alternar com muita água, sucos naturais, água de coco e até as bebidas esportivas, que, além da água, repõem a perda de eletrólitos...

Dormir é para os fortes. Pessoas altamente produtivas vão para a cama mais cedo

2 de fevereiro de 2016

Longevidade

Texto: Marc Tawil Todos os dias, sem exceção, pululam nas redes sociais heróis da madrugada que fotografam o alvorecer e postam a legenda “dormir é para os fracos”. Será mesmo? Dando uma mergulhada no tema, estou convencido de que não. Pelo que li, ouvi e assisti, dormir propositalmente mais cedo é para os altamente produtivos, os eficientes e para aqueles que planejam o seu dia seguinte. Em resumo: dormir é para os fortes. Deitar-se mais cedo não só não é perda de tempo, como a boa noite de sono é mencionada como fator de equilíbrio pela esmagadora maioria dos profissionais bem-sucedidos em suas carreiras. A privação de sono, ao contrário, é citada como grande vilã, pois rouba a força mental de quem quer produzir. A técnica de sono de Amyr Klink, por...

Especialistas dizem: Genes e estilo de vida saudável são a chave para a longevidade

1 de fevereiro de 2016

Longevidade

Fonte: Lef Os pesquisadores estão descobrindo que muitas pessoas que vivem a velhice extrema permanecem em ótimas condições, retardar o aparecimento de tal de doenças crônica e debilitante relacionadas com a idade como câncer, doenças cardíacas e diabetes até perto do fim de suas vidas. "É uma coisa para viver até os 100 e outra é viver até os 100 e estar em boa forma", disse Winifred K. Rossi, vice-diretor da Divisão de Geriatria e Gerontologia Clínica do Instituto Nacional sobre Envelhecimento. O instituto está patrocinando um estudo em curso de mais de 500 famílias com membros de longa duração que envolve cerca de 5.000 indivíduos. "Alguma coisa está acontecendo com estes indivíduos que os protegeram das coisas ruins que causam problemas para outras pessoas mais cedo...

Suplementação Glutamina no Esporte

28 de janeiro de 2016

Esportes, Nutrição, Triathlon

A Glutamina é, sem dúvida, o aminoácido mais amplamente reconhecido como imunomodulador. Pode, inclusive, ser usado como combustível pelas células do sistema imune, substrato para a síntese de ácidos nucleicos (DNA e RNA), modulador intermediário da síntese de novos aminoácidos, proteínas de choque térmico e componentes do sistema antioxidante (GSH).Seu uso na nutrição esportiva aumentou nos anos 90, baseado nos grandes trabalhos de nutrição clínica com a recuperação de células imunes como linfócitos e neutrófilos. A administração oral de l-glutamina em atletas (0,1 gr/kg Peso Corporal) parece ser uma dose que gera uma melhor resposta do corpo para o reestabelecimento das funções do sistema imune, através de sua melhor concentração plasmática. Esta dose melhoraria a incidência de infecções respiratórias e redução dos linfócitos.Como tudo na...

Você está se hidratando certo?

27 de janeiro de 2016

Esportes, Nutrição, Triathlon

Ficar em cima de hidratação parece fácil, mas a maioria dos atletas lutam com este elemento crítico da nutrição. Alguns tornam-se desidratadas como resultado do exercício, mas a pesquisa mostrou que muitos estão desidratados antes mesmo de seu treino ou corrida começar. "Sede, cor da urina e peso corporal mostraram-se bons indicadores do estado de hidratação", diz Bob Murray, Ph.D., presidente da ciência Esportes Insights, um grupo de consultoria com foco em ciência do exercício e nutrição esportiva. No entanto, Murray adverte que apesar de ser simples testes, eles não são sempre simples. Para tirar o máximo proveito de seus treinos, certifique-se de cobrir fora do tanque corretamente. Sede Este teste é engenhoso: Antes de um treino, pergunte-se: "Em uma escala de um a cinco, sendo cinco extremo, como...

Cansaço Crônico? Pode ser “Fadiga Adrenal” !

26 de janeiro de 2016

Nutrição

Fases Características Sintomas Primeira Fase: Início da fase de ‘alarme’ Esta etapa descreve reação imediata do organismo a um estressor. Testes de laboratório mostram níveis elevados de adrenalina, noradrenalina, cortisol, DHEA e insulina. Estado de maior excitação e atenção. No entanto os padrões de sono podem alterar e você pode sentir cansaço intermitente. Segunda Fase:Continuando a fase de ‘alarme’ Os níveis de DHEA e outros hormônios sexuais podem começar a cair. Isso ocorre porque os recursos necessários para produzir os hormônios sexuais estão sendo desviados para a produção de hormônios do estresse, como cortisol. Durante este estágio, você vai começar a sentir os efeitos do excesso de esforço das suas adrenais. Um sentimento comum é o de estar “inquieto, mas cansado”. Nesta fase, cuidado com o café. Terceira Fase: A fase de ‘Resistência’ Durante esta fase, o...

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