Poke bowl :: A nova mania
O Poke prato típico havaiano está se tornando sensação mundo a fora. Este prato colorido e delicioso vem ganhando espaço nos cardápios de restaurantes badalados. O prato lembra o ceviche com peixe cru e marinado tipicamente em molho de óleo de gergelim e shoyo. O peixe marinado é servido em uma tigela sobre uma cama de arroz, vegetais, algas e semente de gergelim. Poke e benefícios para saúde Os benefícios a saúde do Poke depende quase inteiramente do que você decidir colocar nele, ou seja, um dos pontos altos é a sua capacidade de ser personalizado. Você pode usar o tradicional arroz de sushi, mas pode usar sua criatividade e usar arroz integral, quinoa, macarrão de abobrinha, legumes frescos. A estrela do prato, o peixe, é responsável pelo ácidos...