De acordo com a OMS, metade dos cânceres podem ser prevenidos evitando fatores de risco, como uma alimentação ruim

De acordo com a OMS, Organização Mundial da Saúde, em 2030 devem surgir cerca de 22 milhões de novos casos de câncer no mundo, com 13 milhões de mortes. Diferentemente do que se pensa, o fator genético representa apenas uma pequena parcela das causas das doenças, a maior parte da responsabilidade fica com os hábitos de alimentação, atividade física e consumo de drogas lícitas como o cigarro e o álcool. Para entender melhor de que forma o nosso hábito alimentar pode ajudar na prevenção e no tratamento de um câncer ou até ser mais um fator causador ou agravador da doença, conversei com a nutricionista clínica funcional, Juliana Geraix, que é especialista neste tema. – De que forma a nossa rotina alimentar pode ajudar na prevenção...