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Ômega 3 – Guardião da sua saúde cardiovascular

Sementes de linhaça, peixes de água fria, couve de Bruxelas, couve-flor, sementes de mostarda, soja e tofu. (Ômega-3 ácidos graxos são muito suscetíveis a danos dos radicais livres, por isso certifique-se de armazenar esses alimentos em um ambiente escuro, hermético, fresco.) Apontar para pelo menos 500 miligramas por dia do total de ômega-3 (EPA e DHA são dois tais ácidos gordos)....

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Uma “dieta equilibrada” inclui uma variedade de frutas e legumes

Comer uma variedade de frutas e legumes nos fornece uma abundância de vitaminas e minerais, essenciais para uma vida saudável. Requisitos de consumo de frutas e vegetais dependem da idade, sexo, estado de saúde e condições de saúde. Muitas pessoas usam alimentos fortificados e suplementos dietéticos para preencher "lacunas" nutricionais: indivíduos mais velhos podem lutar com comer o suficiente ou cozinhar montantes necessários para obter de vitaminas; para os mais jovens a cultura de hoje rápido é muitas vezes caracterizado por dietas pobres em vegetais, frutas e grãos integrais. Além disso, há pessoas com maior necessidade de nutrientes específicos em determinados momentos, como as mulheres grávidas e lactantes, idosos, desportistas, dieters, fumantes pesados ​​e / ou bebedores, as pessoas que tomam medicamentos a longo prazo, e...

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A razão por que a vitamina E é essencial para a saúde muscular

Um novo estudo em ratos privados de vitamina E parece ter revelado o mecanismo por detrás dos efeitos benéficos da vitamina E sobre a saúde do músculo. A deficiência de vitamina E é conhecida por causar fraqueza muscular grave em seres humanos, mas até agora as razões eram desconhecidos. Nas experiências de cultura de células anteriores, pesquisadores descobriram que oxidantes tinham mostrado inibir a reparação das células musculares, mas que a vitamina E, um potente anti-oxidante, promoveu a reparação da membrana. No estudo atual, os pesquisadores descobriram que ratos criados especialmente com deficiência grave de vitamina E sofreram danos catastróficos ao seu músculo esquelético, mas os efeitos podem ser revertidos com a suplementação de vitamina E. Eles também descobriram que a ausência de outro anti-oxidante, glutationa peroxidase 4 (GPx4) teve...

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Glicogênio e Treino, saiba como aumentar a eficiência em dias de provas

Bom dia queridos triatletas. Vocês sabiam que a quantidade absoluta de glicogênio armazenada nos músculos é, em média, de 300g a 400g, portanto, muito superior à do fígado, que se situa, em média, entre 80g e 90g? Todavia, em valores relativos, as reservas do fígado são aproximadamente 6% contra menos de 1% dos músculos. Tais valores podem ser modificados de acordo com o nível de treinamento do indivíduo, associado à ingestão.As dietas ricas em carboidratos em fases de treinamento muito intenso são importantes para também “treinar” a captação de carboidratos pelo intestino. Pesquisadores mostram que é por meio da dieta e da suplementação que adaptamos a produção de transportadores intestinais (SGL1 e GLUT5) para dessa forma, aperfeiçoar a captação de grandes conteúdos de carboidratos vindo das...

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