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Receita: Arroz Nutritivo Light

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz
  • alho e cebola picadinhos
  • sal
  • 1 cenoura picada
  • folhas de agrião
  • água quente o suficiente para cobrir o arroz

Modo de fazer:

Refogue o arroz com alho socado, a cebola picadinha e o sal (não leva óleo). Depois coloque a cenoura picadinha e o agrião, dê mais uma refogada e acrescente a água quente o suficiente para cobrir o arroz. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe a panela semi tampada. quando o arroz estiver cozido, é só servir com com um bife ou peito de frango grelhado e salada de alface com palmito.

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