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Receita: Salada verde com sementes de abóbora e amêndoas laminadas

SALADA VERDE COM SEMENTES DE ABÓBORA E AMÊNDOAS LAMINADAS

Imagem Ilustrativa

Imagem Ilustrativa

Ingredientes
4 folhas de alface crespa
4 folhas de alface roxa
1 xícara de chá de tomates cerejas picados
1 xícara de chá de palmito picados
½ pepino
2 colheres de sopa de semente de abóbora

2 colheres de sopa de amêndoas laminadas
1 colher de sobremesa de óleo de coco
2 colheres de sobremesa de azeite extravirgem
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma travessa, montar a salada com as folhas, os tomates, o palmito e o pepino. Polvilhar as sementes de abóbora e as amêndoas por cima. A parte fazer o molho com o óleo de coco e o azeite e regar a salada.

Rendimento: 4 porções

 

 

 

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