logo

Bem Vindos ao Nutrição e Desenvolvimento

Horário de Atendimento
Segunda - Sexta 09:00AM - 17:00PM
Sábado - Domingo FECHADO
NOSSA GALERIA

Seg - Sex 9.00 - 17.00 Sab - Dom FECHADO

55-11-3845-7267

R. Guarará, 529 - Cj. 58 - Jardim Paulista, São Paulo

Top

Cunha sedia L’Étape du Tour, a versão para amadores da aclamada prova de ciclismo Tour de France

O evento será em 25 de outubro deste ano e terá 112 km de extensão A Estância Climática de Cunha (SP), localizada a 241 km da capital paulista e a apenas 53 km de Paraty (RJ), será palco da prova de ciclismo L’Étape du Tour, que existe desde 1993 e é a versão para amadores da aclamada e centenária Tour de France (http://www.letour.fr/us/). O evento está marcado para 25 de outubro e terá um percurso de 112 km, passando pelas belas paisagens do Parque Estadual da Serra do Mar e do Parque Nacional da Serra da Bocaina – este uma das maiores áreas protegidas de Mata Atlântica, com mais de 104 mil hectares. O anúncio foi feito hoje (06/05) em São Paulo, durante coletiva de imprensa que...

Share

Exercício físico intenso ou prolongado, qual é o melhor para emagrecer?

Fonte: MundoTri O papel do exercício na regulação do peso corporal e sua utilidade na obtenção da redução da gordura está bem estabelecido. As pessoas frequentemente dizem que o aumento da duração do exercício físico pode ser uma estratégia efetiva para redução do peso corporal, porém, o peso ao qual essas pessoas se referem é o peso corporal total. Esta idéia, no entanto, gera um erro de interpretação, uma vez que as pessoas que desejam perder peso, em sua maioria, estão querendo perder apenas gordura corporal em termos absolutos. “Por falar em absoluto, devemos ter em mente a clara diferença entre o que é absoluto do que é relativo”. Ainda existe um desacordo geral na literatura científica a respeito do quanto o exercício sozinho ou em combinação...

Share

Cereja: o mais potente antiinflamatório da natureza

Fonte: Revista Longevidade Para quem gosta de cerejas, uma ótima notícia: além de combater os radicais livres no organismo, entre outros benefícios, a fruta é o mais poderoso antiinflamatório encontrado na natureza. A afirmativa é de cientistas da Oregon Health & Science University, na cidade de Portland, nos Estados Unidos, que apresentaram sua pesquisa no American College of Sports Conferência Medicine (ACSM). Segundo os pesquisadores, a substância responsável pela potência terapêutica das cerejas são as antocianinas, uma classe especial de flavanóides, substância que além da coloração característica da cereja, traz diversos benefícios para a saúde. Os pesquisadores fizeram o estudo em mulheres com idades entre 40 a 70 que tinham osteoartrite, doença das articulações que se caracteriza pela degeneração das cartilagens, acompanhada de alterações das estruturas ósseas...

Share

Iron Man 70.3 Rio de Janeiro

O Oi LG Ironman 70.3 Rio de Janeiro oferecerá 30 mil dólares de prêmios aos atletas da Elite, bem como importantes pontos no ranking mundial. Além disso, estarão em jogo 35 vagas para a Faixa Etária para o 2016 Ironman 70.3 World Championship, programado para Sunshine Cost, em Queensland, na Austrália. As inscrições para o Oi LG Ironman 70.3 Rio de Janeiro foram abertas no dia 10 de junho e rapidamente se encerraram, confirmando o sucesso da iniciativa.  "Rio de Janeiro é conhecido em todo o mundo por seus atrativos naturais, praias e sua influência na história e cultura do Brasil. Nos últimos anos, a cidade tem se dedicado a desenvolver sua infraestrutura, que a levou a aumentar o número de eventos esportivos, incluindo os Jogos Olímpicos...

Share

Para ter foco, é preciso negociar!!!

Observe que você está sempre convivendo com duas partes de si mesmo, uma que é incentivadora e outra que pode te sabotar. A parte motivadora é sua aliada direta e você não quer que ela mude, estou certa? É ela que entende, conscientemente que é hora de mudar cardápios, fazer exercícios, gerar mais saúde, vida longeva e vai por aí afora...

Share

Vida saudável

Atualmente ouvimos aos 4 cantos que todos querem ter uma vida saudável. Mas o que de fato É ter uma vida saudável? Penso que, devemos começar, sabendo o que é bom ou não para nós e não para os outros. Isso, em todos os pontos da vida. E, na alimentação não podia ser diferente. Hoje temos um profundo conhecimento dos mecanismos de ação dos nutrientes no corpo e o quanto isso afeta nosso estado de espírito, humor, disposição, rendimento, entre outros. Comer o que é bom para seu próprio organismo, requer após o diagnóstico nutrigenético, disciplina. O planejamento é a  alma do negócio. Ou seja,  comprar com regularidade, selecionar bem os alimentos, executar as preparações, transportá-las e principalmente, não se boicotar. E para finalizar, sugiro a leitura do breve texto "Para ter foco, é preciso negociar” da Dra Iris...

Share

Você conhece a diferença entre os tipos de leites?

Confira a opinão de nossa nutri Priscila Gusela sobre o leite! "O leite deve ser evitado, não precisamos dele, muito menos do UHT. Podemos consumir o cálcio, por exemplo, em folhas verdes ou no ovo. Saiba a diferença entre os tipos de leite: Leite cru: o leite puro é o mais rico em nutrientes, mas é difícil de encontrar e há o perigo da contaminação. Se for fervido, perde praticamente a mesma quantidade de nutrientes do pasteurizado. Leite pasteurizado: praticamente todo o leite consumido no Brasil é pasteurizado antes de sair da fazenda. A bebida é aquecida entre 72 e 78 graus Celsius, o que elimina a maior parte dos micróbios patogênicos, aqueles causadores de doenças. Os micróbios benéficos ficam no leite, por isso possui validade pequena, de no...

Share

Infância :: a importância da vitamina D

Um estudo publicado em julho de 2015 descobriu que os níveis de vitamina D na infância pode influenciar os níveis de lipídios sanguíneos mais tarde na vida. Cerca de 73,5 milhões de adultos americanos têm níveis de lipoproteína (LDL) colesterol elevado de baixa densidade. Este tipo, muitas vezes chamado de "mau" colesterol, contribui para o acúmulo de placas nas artérias, o que pode resultar em ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral. A lipoproteína de alta densidade (HDL), por outro lado, é considerado "bom" porque ajuda a remover a LDL a partir das artérias e, por conseguinte, protege contra ataque cardíaco e acidente vascular cerebral. Pesquisas anteriores já haviam demonstrado que níveis baixos de vitamina D pode estar associada a fatores de risco cardiovasculares, tais como níveis elevados...

Share