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Rio 2016 libera novo lote de ingressos para as modalidades disputadas no Parque Olímpico

O torcedor, cada vez mais ansioso pelo começo dos Jogos Olímpicos Rio 2016, tem à disposição um novo lote de ingressos para as competições que serão realizadas no Parque Olímpico. O pacote, liberado engloba quase todas as modalidades, com exceção de natação e tênis. É uma nova oportunidade para adquirir entradas para competições como basquetebol, handebol, ginástica, judô e muitos outras. Vale lembrar que não serão liberados ingressos para todas as categoriais de preços. As vendas serão realizadas no Portal dos Ingressos e nas bilheterias físicas, localizadas no Rio de Janeiro, em São Paulo, Brasília, Belo Horizonte, Manaus e Salvador. Confira todas as bilheterias do Rio 2016: Rio de Janeiro Shopping Leblon Av. Afrânio de Melo Franco, 290 – Leblon Horário de Funcionamento: Segunda a sábado: 10h às 22h Domingo e feriado:...

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O hábito de café da manhã irregular estão associados com o aumento da adiposidade das crianças

Fonte: Springer  Saltar refeições, especialmente café da manhã , está relacionada a um aumento nos indicadores de adiposidade, e este comportamento está relacionado com alterações metabólicas que predispõem ao desenvolvimento de doenças crônicas, reconhecidos como as principais causas de morte no mundo. O objetivo do presente trabalho foi estimada a associação entre hábitos de café da manhã irregulares com índices de adiposidade em escolares e outros fatores de estilo de vida. Métodos: Estudo transversal de base populacional foi realizado em 2009-2010, incluindo crianças em idade escolar (n = 10.243) entre 6 e 9 anos de idade (51,3% meninas) de 18 distritos de Portugal continental. hábitos pequeno-almoço foram apurados fazendo uma pergunta sim / não ( "O seu filho comer o pequeno almoço regularmente?"). Um índice calculado através da realização...

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O poder antioxidante da astaxantina

A astaxantina, um pigmento encontrado no salmão, Krill, camarão e outros alimentos, é um dos mais potentes antioxidantes entre os carotenoides. A investigação científica sobre suas propriedades associadas com a saúde é bastante recente, expondo uma série de benefícios impressionantes. Até agora, este poderoso carotenoide tem sido associado a efeitos protetores contra fatores de risco da doença cardiovascular, problemas oculares e uma série de outras condições. A astaxantina oferece proteção cardiovascular Estudos descobriram a capacidade da astaxantina para inibir a oxidação da lipoproteína de baixa densidade (LDL), levando os pesquisadores a concluir que ela pode ajudar a proteger contra aterosclerose.1 Outras pesquisas têm mostrado efeitos cardioprotetores da astaxantina que podem ser atribuídos à sua atividade antioxidante e ação anti-inflamatória tal como evidenciado por uma redução nos níveis da...

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Cientistas e a epidemia de alergias no ocidente

Fonte: Essential Um em cada três de nós é alérgico. Desde o pólen proveniente de gramíneas ao látex, do amendoim a animais de estimação, alergias levam 20.000 pessoas/ano para hospitais na Inglaterra. Mas, se as gerações anteriores não sofreram com esta epidemia, então o que é que está nos tornando tão alérgicos em nosso mundo moderno? Muitas teorias surgiram e desapareceram ao longo dos anos, mas agora os cientistas acreditam ter descoberto de quem é a culpa – e a BBC Two Horizon colocou essa teoria à prova. Cada um de nós é coberto de bactérias da cabeça aos pés e muitos cientistas acreditam que estes organismos microscópicos sejam a chave para explicar por que estamos nos tornando mais alérgicos. Famílias sob o microscópio As bactérias que cobrem a nossa pele delineando nossas...

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Como os alimentos que você come mudam seus genes

Fonte: Essential Cerca de 150 anos atrás, Gregor Mendel usou ervilheiras para estabelecer algumas regras de herança, e há cerca de 50 anos, Watson e Crick descreveram a dupla hélice do DNA. Em 2003, a totalidade do genoma humano foi sequenciada. Incrível! Mas ao contar o número de genes nas células humanas e comparar com outros organismos, o nosso genoma foi consideravelmente menor. Por exemplo, os seres humanos têm cerca de 25.000 genes em cada célula, enquanto que a minúscula pulga d’água tem mais de 30.000! Os cientistas haviam assumido que devido às nossas habilidades avançadas e estrutura do órgão, teríamos mais de 100.000 genes. Enquanto não temos tantos genes, os cientistas têm recentemente descoberto maneiras de controlá-los, em um novo e emocionante campo chamado epigenética e que explica...

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A exposição da mãe ao BPA durante a gravidez pode colocar seu bebê no caminho da obesidade

Fonte: Essential A exposição da mãe ao BPA durante a gravidez pode colocar seu bebê no caminho da obesidade A exposição pré-natal ao Bisfenol A (BPA), um produto químico comum usado em garrafas plásticas de água e alimentos enlatados, está associada com medidas de obesidade em crianças de 7 anos de idade, de acordo com pesquisadores do Centro de Columbia para a Saúde Ambiental em Crianças (sigla em inglês, CCCEH), na Mailman School. Os pesquisadores são os primeiros a mostrar as associações entre a exposição pré-natal ao BPA - 94 por cento das mulheres estudadas tinham o produto químico em sua urina - e medidas de gordura corporal em seus filhos em idade escolar. Os resultados aparecem online no Environmental Health Perspectives. Um dos produtos químicos mais utilizados, o BPA...

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Jogos Olímpicos e Paralímpicos terão empreendimentos de economia solidária

Fonte Ministério do Trabalho e Previdência Social Na Vila Olímpica, nas feiras artesanais, nos quiosques de venda de alimentos: em cada um desses espaços das Olimpíadas e das Paralimpíadas Rio 2016, a economia solidária estará presente. São cerca de cem empreendimentos de artesãos e agricultores familiares orgânicos e 190 catadores de materiais recicláveis descartados. Como são empreendimentos solidários, o número de pessoas envolvidas se multiplica. Ao todo, serão 4 mil empreendedores presentes nos Jogos. A presença da economia solidária nas Olimpíadas e nas Paralimpíadas é resultado de dois convênios firmados pelo Ministério do Trabalho. O primeiro, firmado com a prefeitura do Rio para apoiar o Circuito Carioca de Feira e o Circuito Rio Ecosol, beneficia artesãos e agricultores familiares. O segundo, assinado com o governo do estado,...

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FRUTAS E LEGUMES: UM DESAFIO HABITUAL

Fonte: Nestlé Uma das normas básicas de educação alimentar infantil é a de promover o consumo de vegetais. Isto porque habitualmente não é necessário incentivar as crianças a comerem massa, hambúrgueres, ou doces mas em contrapartida, muitas vezes não revelam interesse por legumes e fruta, chegando mesmo a recusá-los. As crianças não sentem necessidade em diversificar a sua dieta, pelo que terão de ser os pais que, com paciência, calma e destreza vão conseguindo, à medida que elas crescem, que comam alimentos de origem vegetal. Se além disso, o fizerem sem discussões, terão triunfado. As crianças não terão de se aperceber da terrível angústia dos pais em relação a este assunto. O normal deve ser comer de tudo, e com perseverança e habilidade é possível consegui-lo, tal...

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Marca faz delivery de caldo caseiro em São Paulo

Fonte: Paladar Estadão Caldo Natural foi criada pensando em quem tem preguiça ou não tem tempo para fazer caldo em casa, mas também não topa comprar tabletes de supermercado Potes de caldo caseiro no congelador podem ser a salvação na hora de fazer um risoto, principalmente se você é daqueles que jamais compram tabletes de supermercado. Foi pensando na preguiça que dá preparar caldo em casa que Rodrigo Macedo, formado pela Le Cordon Bleu da Austrália, abriu ao lado de sócios a Caldo Natural. Lançada em fevereiro, a marca entrega em toda a cidade três tipos de caldo: frango, carne e legumes. Cada pote de 350 ml sai por R$ 10, e o frete é grátis (pedido mínimo de cinco unidades). Levemente concentrado, o caldo deve ser diluído...

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Afinal, como é o trigo que comemos?

Fonte: Essential Nutrition “O que hoje tomamos por trigo não é a mesma coisa, o trigo mudou, mas não por meio de forças naturais, como secas ou doenças, e sim por meio da intervenção humana. Como resultado, o trigo sofreu uma transformação drástica: foi esticado, costurado, cortado e recosturado, para transformar-se em algo totalmente singular, quase irreconhecível quando comparado com o original e, ainda assim, atendendo pelo mesmo nome: trigo.” – Dr. William Davis, cardiologista e autor do livro “Barriga de Trigo”1. Nos últimos 15 anos, diversas bases científicas tentam elucidar os aspectos que levaram o cereal a ser um dos maiores fatores colaborativos para uma reação inflamatória em cadeia na população, e causadora de diversas patologias, em maior ou menor intensidade, incluindo a obesidade, rinite, alterações gastrointestinais,...

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