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Calendário do sol :: Quantas horas por dia você precisa se expor ao sol para manter bom o seu nível de vitamina D?

"A deficiência de vitamina D é uma pandemia global que tem sérias conseqüências para a saúde de crianças e adultos. A melhora do status mundial de vitamina D poderia reduzir significativamente o risco de muitas doenças crônicas, incluindo doenças cardiovasculares, diabetes tipo II e muitos tipos de cânceres mortais, bem como doenças infecciosas, incluindo infecções do trato respiratório superior, gripe e tuberculose ". -Michael Holick, MD, PhD Professor de Medicina, Fisiologia e Biofísica na Faculdade de Medicina da Universidade de Boston ...

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Lifestyle Summit Brazil :: Simpósio Internacional de Saúde Funcional e Estilo de Vida

Entre hoje e amanhã a Dra. Priscila Machado estará no FECOMERCIO participado do III Lifestyle Summit Brazil, Simpósio Internacional de Saúde Funcional e Estilo de Vida. O evento está cheio de novidades e a partir da semana que vem publicaremos os highlights com exclusividade para você. Com importantes nomes da saúde nacional e internacional, o simpósio discutirá temas que envolvem a medicina de estilo de vida. Os visitantes do simpósio terão atualização científica e acesso a novas pesquisas da área.  O simpósio, que é o maior encontro no Brasil para profissionais especializados e atuantes na área de Medicina e Saúde de Estilo de Vida, conta com o apoio do American College of Lifestyle Medicine (ACLM) e da European Society of Lifestyle Medicine (ESLM), já que a medicina de estilo de vida é uma...

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O consumo de frutas durante a gestação

Fonte: Essential Nutrition A maioria das pessoas já ouviu que o consumo diário de frutas pode reduzir o risco de uma ampla variedade de condições de saúde, como a doença cardíaca e o acidente vascular cerebral. Mas agora um novo estudo está mostrando que os benefícios da fruta podem começar tão cedo quanto no útero. O estudo, publicado na revista EbioMedicine, mostrou que as mães que consumiam mais frutas durante a gravidez deram à luz a crianças que tiveram melhor desempenho em testes de desenvolvimento com um ano de idade. Piush Mandhane, autor sênior do estudo e professor associado de pediatria na Universidade de Medicina e Odontologia de Alberta, fez a descoberta usando dados do estudo Canadian Healthy Infant Longitudinal Development (CHILD) – um estudo de coorte...

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Um ovo por dia pode 12% reduz risco de AVC

Fonte: Life Extension O ovo é apontado como culpado do colesterol alto e das doenças cardiovasculares, mas um novo estudo realizado por cientistas do Instituto EpidStat, nos EUA, sugere que os ovos podem até ajudar a reduzir o risco de AVC. Como reporta o Medical Daily, os investigadores analisaram sete estudos semelhantes sobre os efeitos do consumo do ovo na saúde cardiovascular. Tal como nos estudos anteriores, os cientistas descobriram que não há uma ligação clara entre comer ovos regularmente e a doença arterial coronária ou as doenças cardiovasculares em geral. Aliás, o estudo publicado no Journal of The American College of Nutrition, concluiu que o consumo de um ovo por dia está associado a uma diminuição de 12% no risco de AVC. “Com base nos resultados desta análise, o consumo de até um ovo por dia pode...

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Os níveis de vitamina D em mulheres grávidas podem estar ligados a algumas dificuldades de aprendizagem em crianças

As dificuldades de aprendizagem são mais comuns nas crianças que foram concebidas entre janeiro e março - a época do ano em que há luz solar insuficiente para produzir a vitamina D - de acordo com um estudo novo conduzido pela universidade de Glasgow. O estudo, que é publicado hoje no American Journal of Epidemiology, foi escrito em colaboração com pesquisadores da Universidade de Cambridge, o NHS e o governo escocês. O estudo encontrou que 8,9% das crianças que foram concebidas entre janeiro e março tinham dificuldades de aprendizagem. Em contraste, apenas 7,6% que tinham sido concebidos entre julho e setembro tinham dificuldades de aprendizagem. A diferença geral foi devido ao autismo, dificuldades intelectuais e dificuldades de aprendizagem como a dislexia. Não houve padrões sazonais para outras...

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Quais os benefícios de uma dieta de baixo índice glicêmico?

Fonte: Essential Nutrition O índice glicêmico (IG) é um fator atribuído aos alimentos que leva em consideração a quantidade de glicose presente em cada um e a velocidade com que essas moléculas atingem a corrente sanguínea e está diretamente relacionado à glicemia (nível de açúcar circulante no sangue). Ao ingerirmos alimentos de alto índice glicêmico (IG), ocorre a liberação de grandes quantidades de insulina pelo pâncreas na tentativa de manter os níveis de glicose no sangue dentro dos limites normais. Tal aumento de insulina causa uma menor sensação de saciedade após as refeições, o que pode levar ao consumo excessivo de alimentos e ao consequente ganho de peso, contribuindo ao desenvolvimento de obesidade ou piora no quadro de resistência à insulina. Uma dieta de baixo índice glicêmico, ou...

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A lenda de Ironman Dave Scott compartilha de suas dicas de nutrição

Fonte: Triathlete O 6x campeão do Kona adere a uma dieta cetogênica, que é rica em gorduras saudáveis ​​e baixa em carboidratos simples. Scott divide-se assim: cerca de 60% do que ele come consiste em gorduras ricas em ômega, gorduras boas (sementes, nozes, azeitonas, óleo de coco, peixe de água fria), 20-25% é proteína e o restante consiste em Carboidratos ricos em fibras. Após 3 a 4 semanas seguindo uma dieta cetogênica, o corpo começa a queimar as reservas de gordura corporal como seu combustível primário, não carboidratos. Scott também promove os benefícios da função cerebral saudável. Ele recomenda fontes de carboidratos ricos em nutrientes, ricos em antioxidantes como couve, brócolis, aspargos e frutas vermelhas (mirtilos, açaí, amoras). "Os atletas realmente precisam se livrar de carboidratos simples, aqueles com...

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Chia, quinoa, goji berry: eles são mesmo ‘super alimentos’?

Fonte: Terra Da perda de peso até a prevenção do câncer, a lista de efeitos associados aos chamados "super alimentos" em blogs e artigos na internet é impressionante. Mas será que esses resultados são baseados na realidade? É justamente isso que um artigo na revista New Scientist , especializada em ciências, tenta responder na edição desta semana. O termo "super alimento" é usado para descrever produtos muito ricos em nutrientes e considerados especialmente benéficos para a saúde. Não se trata, no entanto, de uma definição científica, mas de uma nomenclatura mais bem empregada para fins comerciais. Em 2007, a União Europeia proibiu o uso do termo em embalagens de alimentos, a não ser que houvesse uma referência a uma propriedade específica fundamentada em estudos de qualidade. Independentemente disso, a paixão pelos super...

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Colágeno para articulações saudáveis

Fonte: Longevidade Saudável A boa notícia é que a alimentação pode ajudar a repor o colágeno. Por isso, é preciso incluir frequentemente no cardápio alimentos de origem animal, como carnes vermelhas, frango, peixes e ovos, que são a principal fonte da substância. Já vegetais como soja, feijão, lentilha e grão-de-bico, apesar de não serem fontes diretas de colágeno, são fontes de proteínas que contribuem para a formação dessa substância. A recomendação de consumo diário de proteína para adultos, de acordo com o RDA Recommended Dietary Allowance (RDA) e Dietary Reference Intakes (DRI), dos EUA, é de 0,8 grama por quilo de peso. O problema é que, de acordo com uma pesquisa do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) feita entre 2008 e 2010, a alimentação de 90%...

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Propriedades e benefícios da alcachofra

Fonte: Dicas sobre Saúde A alcachofra é um vegetal que fornece muitos minerais, vitaminas e antioxidantes. Também contém uma grande quantidade de carboidratos, fibras, proteínas, pequenas quantidades de ácidos graxos e cinarina, um composto conhecido por estimular a função do fígado. Contém ainda os seguintes componentes: vitaminas do complexo B, minerais como, potássio, magnésio, ferro, fósforo e flavonoides, cinarina, inulina e mucilagem. Se você está tentando controlar seu peso, reduzir a ingestão de sódio ou gorduras, a alcachofra pode ajudar. Uma alcachofra média fornece 60 calorias e é um alimento com menos de 1 g de gordura, além disso, é livre de colesterol e contém baixo teor de sódio, sendo ideal para dietas de emagrecimento. Esse alimento também é uma boa fonte de vitamina C e ácido fólico. Uma alcachofra...

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