logo

Bem Vindos ao Nutrição e Desenvolvimento

Horário de Atendimento
Segunda - Sexta 09:00AM - 17:00PM
Sábado - Domingo FECHADO
NOSSA GALERIA

Seg - Sex 9.00 - 17.00

55-11-3845-7267

Whatsapp 55-11-9833-2857

R. Guarará, 529 - Cj. 107 - Jardim Paulista, São Paulo

Top

Receita: Purê de abóbora cabotiã

Purê de abóbora cabotiã
Ingredientes:
½ xícara de chá de alho-poró cortado em rodelas
½ abóbora cabotiã pequena (500g) descascadas e cortadas em cubo
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de café de sal
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo preparo:
Refogue em uma panela o alho-poró no azeite de oliva. Acrescente a abóbora, os temperos e o
sal junto ao alho-poró refogado. Cubra com 2 copos de água (400 ml). Tampe e deixe em fogo
baixo por 35 minutos. Após esse tempo, despeje tudo no liquidificador e bata até ficar
homogêneo.
Rendimento: 3 porções

Share

No Comments

Post a Comment