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Receita: Panqueca de Banana

Panqueca de banana
Ingredientes:
1 banana madura
1 ovo
1 pitada de canela
1 colher de café de manteiga
Modo de preparo:
Bata no liquidificador a banana, o ovo e a canela até obter uma mistura homogênea.

Derreta a manteiga em uma frigideira e coloque a massa, em fogo baixo, até assar totalmente.
Sirva quente com o recheio de sua preferência
Sugestão: Pasta de amendoim ou de castanhas 1 colher de sobremesa rasa.
Rendimento: 1 porção.

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