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Receita: Cogumelos recheados com ricota temperada

Cogumelos recheados com ricota temperada
Ingredientes:
1 bandeja de cogumelos tipo Paris frescos
1 xícara de chá de ricota temperada
Modo de preparo: Higienize os cogumelos com papel toalha (não lave se não ficaram aguados
quando levados ao forno). Arranque os talinhos cuidadosamente para o cogumelo não se
romper e descarte. Amasse a ricota temperada e recheie o cogumelo. Leve ao forno por 20
minutos a 180 graus.
Rendimento: 4 porções.

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