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Beber chá, cérebro saudável

Uma pesquisa divulgada em 14 de junho de 2019 na revista Aging revelou um benefício cerebral associado à ingestão regular de chá.

“Nossos resultados oferecem a primeira evidência de contribuição positiva do consumo de chá para a estrutura do cérebro e sugerem que o consumo regular de chá tem um efeito protetor contra o declínio relacionado à idade na organização do cérebro”, anunciou o líder da equipe, Professor Assistente Feng Lei, do Departamento de Psicologia. Medicina na Escola de Medicina Yong Loo Lin da Universidade Nacional de Cingapura.

Com base nos resultados de pesquisas anteriores que encontraram uma redução no risco de declínio cognitivo entre os usuários diários de chá, o estudo atual comparou 15 pessoas que bebiam chá com 60 anos ou mais a 21 participantes da mesma faixa etária que não consumiam chá regularmente. Os testes neuropsicológicos avaliaram a função cognitiva e a ressonância magnética avaliou a conectividade cerebral. Os participantes que consumiam chá regularmente tinham regiões cerebrais e função cognitiva melhor organizadas em comparação com aqueles que não tomavam chá.

“Tomemos a analogia do tráfego rodoviário como exemplo – considere as regiões do cérebro como destinos, enquanto as conexões entre as regiões do cérebro são as estradas”, explicou o Dr. Feng Lei. “Quando um sistema rodoviário é melhor organizado, o movimento de veículos e passageiros é mais eficiente”. e usa menos recursos. Da mesma forma, quando as conexões entre as regiões do cérebro são mais estruturadas, o processamento de informações pode ser realizado com mais eficiência “.

“Nós mostramos em nossos estudos anteriores que os bebedores de chá tinham melhor função cognitiva em comparação aos que não bebem chá”, acrescentou. “Nossos resultados atuais relacionados à rede cerebral apoiam indiretamente nossas descobertas anteriores, mostrando que os efeitos positivos do consumo regular de chá são o resultado de uma melhor organização cerebral provocada pela interrupção das conexões inter-regionais “.

Os autores concluíram que “beber chá pode ser uma escolha simples de estilo de vida que beneficia a saúde do cérebro”.

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