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Nutracêuticos | O que são?

O termo Nutracêutico vem da junção de “Nutriente” + “Farmacêuticos”, pois os nutrientes têm a capacidade comprovada de proporcionar benefícios à saúde, como a prevenção e o tratamento de doenças.

Todo alimento contém componentes essenciais à nossa saúde nomeados nutrientes, que podem ser vitaminas, minerais, enzimas, gorduras “boas”, etc. Alguns alimentos vão além de suas funções nutricionais básicas, pois contribuem para melhora do estado de saúde e bem-estar, e reduzem o risco de uma enfermidade.

Seu uso é indicado porque possuem uma concentração maior de nutrientes, sendo mais efetivos na prevenção e no tratamento de doenças.

Atualmente existem alguns alimentos que já possuem suas propriedades funcionais comprovadas,
como por exemplo:

A cenoura possui um nutriente chamado betacaroteno, que estimula a pigmentação da pele através da melanina, com a função de prolongar e uniformizar o bronzeado.

Alguns peixes possuem um nutriente chamado Ômega 3, uma gordura do bem que estimula o aumento do bom colesterol e reduz o triglicérides.

O tomate possui um pigmento chamado licopeno, que é um excelente antioxidante com a ação de proteger as células dos radicais livres. Esta funcionalidade tem comprovadamente até o potencial de prevenir o câncer.

Podemos concluir que a qualidade de vida e saúde de uma população pode ser parcialmente determinada pelo padrão nutricional adotado ao longo da vida. Fica claro também, que uma alimentação completa, com quantidades adequadas e equilibradas de nutrientes, é condição essencial para a manutenção da saúde.

Referência: Equaliv

 

 

 

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