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Estudo descobre que comer pistache pode ajudar a reduzir danos ao DNA

Pesquisadores da Universitat Rovira i Virgili, Reus, Espanha, descobriram que comer apenas um punhado de pistaches como parte de sua dieta pode afetar positivamente o envelhecimento celular e longevidade.

Estudo descobre que comer pistache pode ajudar a reduzir danos ao DNA. Como resultado de escolhas de estilo de vida e hábitos alimentares ruins, especialmente para aqueles com condições metabólicas, como pré-diabetes, a taxa de dano oxidativo ao DNA e o encurtamento dos telômeros podem aumentar com o tempo. Muitas vezes, isso está associado a um aumento da ocorrência da doença.

Danos oxidativos podem ser causados ​​por dietas pouco saudáveis ​​e exposição à fumaça do tabaco, fumaça de escapamento, raios UV do sol e radiação. Consequentemente, o dano acelera o envelhecimento celular, o tempo de vida e a perda de telômeros. Os telômeros são as capas protetoras dos cromossomos e desempenham um papel fundamental na estabilidade cromossômica humana, atuando como relógios que determinam o número de repetições que uma célula faz.

Em um estudo com 49 participantes pré-diabéticos, os pesquisadores descobriram que com o consumo diário de pistácios, o dano no DNA diminuiu e a expressão de genes relacionados ao telômero aumentou, tudo devido à adição de 50g de pistache na sua rotina de lanches.

Além dessas novas capacidades, os pistaches também contêm luteína, um carotenóide antioxidante, conhecido como “óculos de sol interno da natureza”, que ajuda a proteger os olhos saudáveis ​​de ondas de luz nocivas e de alta energia, como os raios ultravioletas da luz solar. Embora muitos alimentos coloridos sejam fontes de luteína, os pistácios são a única castanha a conter quantidades significativas.

“Em um estudo anterior, demonstramos um efeito benéfico do consumo de pistache no metabolismo de glicose e insulina. Agora, estendemos nossos resultados para a prevenção de danos oxidativos no DNA”, disse Monica Bullo Bonet, uma das pesquisadoras do estudo.

Encontrar um lanche satisfatório e nutritivo é mais importante do que nunca, e os pistaches provaram ser uma opção consciente da saúde que ajuda a gerenciar certas consequências metabólicas danosas do pré-diabetes. Além disso, devido ao seu conteúdo de luteína, os pistácios podem ajudar a proteger contra certas condições oculares do envelhecimento.

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  • January 2018
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