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… Congelamento é uma boa maneira de conservar as vitaminas nos alimentos?

A armazenagem a baixas temperaturas é superior a outros métodos de armazenamento de alimentos. Se os alimentos congelados é adequadamente produzido e armazenado, que muitas vezes contém mais vitaminas do alimento fresco após vários dias de armazenamento e o tempo de transporte, até que chegue ao consumidor.

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