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Uma “dieta equilibrada” inclui uma variedade de frutas e legumes

Comer uma variedade de frutas e legumes nos fornece uma abundância de vitaminas e minerais, essenciais para uma vida saudável. Requisitos de consumo de frutas e vegetais dependem da idade, sexo, estado de saúde e condições de saúde.

Muitas pessoas usam alimentos fortificados e suplementos dietéticos para preencher “lacunas” nutricionais: indivíduos mais velhos podem lutar com comer o suficiente ou cozinhar montantes necessários para obter de vitaminas; para os mais jovens a cultura de hoje rápido é muitas vezes caracterizado por dietas pobres em vegetais, frutas e grãos integrais. Além disso, há pessoas com maior necessidade de nutrientes específicos em determinados momentos, como as mulheres grávidas e lactantes, idosos, desportistas, dieters, fumantes pesados ​​e / ou bebedores, as pessoas que tomam medicamentos a longo prazo, e aqueles com deficiência imunológica.

No entanto, deve-se ter em mente que os suplementos dietéticos são destinadas a “complemento”, mas não “substituto” uma dieta saudável.

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