Série: Os melhores alimentos para cada vitamina e mineral – Vitamina K – Nutrição e Desenvolvimento
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Série: Os melhores alimentos para cada vitamina e mineral – Vitamina K

Fonte: Health

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Por que você precisa: A vitamina K é um ingrediente crucial na coagulação do sangue. Sem ele, seu corpo não seria capaz de parar de sangrar quando você ferir ou cortar.

Onde obtê-lo: verde, vegetais folhosos são a melhor fonte desta vitamina, também conhecida como filoquinona.  Couve e espinafre (cerca de 1 mg por xícara), e as variedades mais exóticas, como nabo, mostarda e folhas de beterraba.

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  • January 2018
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