Série: Os melhores alimentos para cada vitamina e mineral – Vitamina A – Nutrição e Desenvolvimento
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Série: Os melhores alimentos para cada vitamina e mineral – Vitamina A

Fonte: Health

Por que você precisa: A vitamina A desempenha um papel fundamental na imunidade, comportamentos reprodutivos e, principalmente, a visão. As vitaminas A, que incluem o beta-caroteno, ajudar a retina, córnea, e as membranas do olho a funcionar corretamente.

Onde obtê-la: A maior concentração de vitamina A é encontrada na batata doce. Apenas 1 batata doce cozida média contém mais de 28.000 unidades internacionais (UI) de vitamina A, ou 561% do seu valor diário recomendado (DV). Fígado bovino, espinafre, peixe, leite, ovos e cenouras também são boas fontes.

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  • January 2018
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