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Carnaval e Hidratação

Hoje começa a grande festa do Carnaval e a Nutrição e Desenvolvimento dá uma dica da importância da hidratação:

Se existe algo em comum em todas as festas de carnaval, é que em cada uma delas o folião poderá passar horas pulando, cantando, dançando e, tudo isso, sob o sol escaldante comum nesta época do ano. Por isso, regra número um: manter-se hidratado. O álcool pode até ser protagonista dos dias de folia, mas a água deve estar sempre por perto.

No que diz respeito à alimentação, verduras, frutas e legumes devem ser sempre a maioria. Outra dica, nesse sentido, é fazer lanches leves, com presença de carboidratos, pelo menos a cada quatro horas. Dessa forma, a energia vai demorar para acabar e cada minuto será ainda melhor aproveitado.

Importância da água:

A água é o principal constituinte do organismo e é essencial para a vida. Como diz um antigo provérbio «um Homem pode viver 3 semanas sem comer, 3 dias sem beber e apenas 3 minutos sem ar».
Num ser humano adulto o total de água corporal é de 52 a 66% do peso do corpo, dependendo de vários factores, como da idade, do sexo e da quantidade de gordura corporal. Por exemplo, um homem médio de 70 kg e 45 anos contém cerca de 42 litros (60%) de água no organismo1.

A água tem funções essenciais no organismo:

  • Meio onde se dão todas as reacções do organismo, como por exemplo a digestão;
  • Transporta os nutrientes e os produtos resultantes do metabolismo;
  • Regula a temperatura corporal;
  • Interfere no funcionamento de todos os sistemas e órgãos.
  • Uma desidratação continuada, ainda que leve, tem efeitos a longo prazo, nomeadamente a nível cardíaco, renal, respiratório e digestivo.

Na nova Roda dos Alimentos a água também está representada. Está localizada ao centro uma vez que é essencial para a vida e faz parte de quase todos os alimentos.

Portanto, beba muita água nesta carnaval!

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